HOT/ICE

カフェオレ3選<クリスマスエスプレッソ ’24>

こんにちは!

元スタバ店長でコーヒーマスターが作るスタバカスタムをご紹介しています。

最後に知識がなくても注文できる!見せるだけのオーダーシートを付けています。

インスタグラムでは毎日カスタム提案をしていますのでそちらも合わせて見てみてくださいね。

まめ@毎日スタバカスタム(@mame_starbucks)外部リンク

黒まめ

スタバでは”カスタム”(カスタマイズ)という自分好みのドリンクを注文する方法があります。

こちらでは見せるだけで注文できる”オーダーシート”をつけています。

まめ

今回は2024年ホリデーに紹介したカスタムをお伝えするよ!

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今回は2024年のクリスマスブレンドエスプレッソローストのカフェオレカスタム

今回はこの季節のコーヒー「クリスマスブレンドエスプレッソロースト」のカフェオレカスタムを紹介します!

まずはこのコーヒーがどんなコーヒーかをお伝えします。

クリスマスブレンドエスプレッソローストとは?

クリスマスの時期に毎年出るコーヒー「クリスマスブレンド」の深煎りバージョン。

2024年はスモークしたバニラやシュガープラムを思わせつつ重いコクと力強い風味のコーヒーでした。

どこの国のどんなコーヒーなの?

世界中のコーヒーを合わせた珍しいブレンドコーヒーです。

  1. インドネシア 半水洗式&エイジド
  2. コスタリカ 水洗式
  3. エチオピア 乾燥式

焙煎レベル:ダークロースト

加工法 – エイジング(熟成)

高温多湿なシンガポールの専用倉庫で、徹底した管理の下3〜5年にわたり保管されたコーヒーには、さらなる深みやなめらかさ、複雑さ、独特のスパイシーな風味が生まれます。

このコーヒーと相性のいいフレーバーを選ぶのがカフェオレカスタムのコツです!

相性がいいのは

  1. ダークロースト
  2. ベーキングスパイス

コレを元に今回は3種類のカスタムを紹介していきます!

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クッキークリームカフェオレ

このカスタムのイメージ
  1. 甘さ:ほんのり甘め
  2. 印象:ジンジャーブレッドクッキー
  3. ミルク:アーモンドミルク

今だけの香ばしくて甘いスパイスカフェオレ。

上のシュガーホイップと甘いクッキーの風味が絶妙な相性!

アーモンドミルクのカフェミストにジンジャーブレッドシロップを追加してホイップクリームを追加してください。

まめ

コンディメントバーでブラウンシュガーをかけて完成!

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バニラチョコカフェオレ

このカスタムのイメージ
  1. 甘さ:少し甘め
  2. 印象:スモーキーバニラ
  3. ミルク:ミルク

相性が抜群のバニラ・ダークチョコで深煎りのコーヒーの風味をバランスよく引き出したほんのり甘いカフェオレカフェオレです。

アーモンドミルクのカフェミストにバニラシロップを追加してチョコレートソースとココアパウダーを上からかけてください。

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ビターチョコカフェオレ

オーツミルクとチョコレートを合わせることで香ばしさが引き立つ麦チョコ風カフェオレ!ダークチョコのパウダーをたっぷりかけてくださいね。

オーツカフェミストにチョコレートシロップを追加してココアパウダーを上から多めにかけてください。

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スタバのカフェオレ、ご存知ですか?

まめワーさん

スタバにカフェオレっていうメニューないよね?

黒まめ

実は違う名前でちゃんと存在するんだよ!

カフェオレ、というメニューがあるので知らない人も多いのですが、実はスタバにもカフェオレは存在します。

カフェミストという名前でメニューに載っていますよ!

黒まめ

カフェミストを頼むときはぜひ
「今日のコーヒー」が何かチェックしてほしい!

今日のコーヒー」が毎日変わるので味の変化も楽しめる特別なメニューなんです!

ドリップコーヒーは豆がかわる!?

ドリップコーヒー(アイス・ホット)は日によって使われるコーヒー豆が変わります。

レジ横の写真のような看板に書いてあるので見てみてくださいね。

コーヒー豆の風味に合わせてカスタマイズするとびっくりするくらい美味しくなるんです・・!

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そもそもラテとオレの違いって?

まめワーさん

カフェオレとカフェラテって何が違うの?

黒まめ

実は名前では一緒の意味なんだよ!でも実際の作り方が違うんだ・・

カフェラテ

Cafe Latte はイタリア語で「コーヒー牛乳」。

イタリア式のコーヒー「エスプレッソ」にミルクをたっぷり注ぎます。

濃縮された少量のコーヒーをたっぷりのミルクで割るので、
・コーヒーの味はしっかり
・ミルクもたっぷりで濃厚
といった味になります。

カフェオレ

Cafe Au Lait はフランス語で「コーヒーと牛乳」。

日本でも一般的なコーヒー「ドリップコーヒー」をミルクで割ります。

いわゆるコーヒーとミルクが半分半分のようになるので、
・コーヒーの味は程よくある
・ミルクは半量でさっぱりした印象
といった味になります。

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とにかくカフェミストは神

カフェミストは他のメニューにはない楽しさ、お得さがたくさんあります!

このメニューを知らないのは勿体無い!ぜひ試してみてくださいね。

  • ミルクの変更が無料
  • ※通常55円の有料のミルクも無料になります(ブレベ/ソイ/アーモンド/オーツミルク)
  • 豆の種類によって味が変わる楽しみ
  • おかわりが安くなる
  • ※当日の営業終了までにレシートを持っていくと2杯目が245円に!登録済みのカードで払うと185円になります。

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おまけ:アイスのカフェミストの注文方法

アイスの場合はカスタマイズでドリップコーヒーにミルクを追加すればカフェオレを飲むことができますよ。

※ミルク、無脂肪ミルク、低脂肪タイプを追加する場合は無料。植物性ミルク(アーモンド・オーツ・豆乳)の場合は55円で追加可能となっています。

いかがでしたか?

オーダーシートを見せて「これでお願いします」とパートナーさん(店員さん)に伝えるだけで注文ができるのでぜひ気軽に試してね。

ドライブスルーで注文する時は上から順番に読み上げれば大丈夫!

おいしくスタバカスタムを楽しめますように・・!

インスタグラムでは元スタバコーヒーマスター店長のオリジナルカスタムを毎日発信中!

ブログでも引き続き更新していくのでお楽しみに!
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