こんにちは！
元スタバ店長でコーヒーマスターが作るスタバカスタムをご紹介しています。
最後に知識がなくても注文できる！見せるだけのオーダーシートを付けています。
インスタグラムでは毎日カスタム提案をしていますのでそちらも合わせて見てみてくださいね。
まめ＠毎日スタバカスタム(@mame_starbucks)外部リンク
スタバでは”カスタム”（カスタマイズ）という自分好みのドリンクを注文する方法があります。
こちらでは見せるだけで注文できる”オーダーシート”をつけています。
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新作オペラフラペの問題点！
- オペラフラペチーノが大好き！
- フラペチーノ好きさん
- でも寒いのはちょっと・・という人
オペラフラペチーノ大好きな人、いっぱいいるんだけど・・
問題は寒いんだよね・・・
こんな悩みを抱えているのはきっとまめズだけじゃないのでは？！
こんな悩みはないですか？
ということでリクエストもたくさん届いております！
ホットでフラペチーノを再現して！
任せて！今回は一番リクエストの多かったあのフラペチーノをホットにするよ！
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ホットオペラフラペチーノ
The HOTオペラ、その名も「ホットオペラフラペチーノ」！
まさにあの味・・濃厚ビターチョコケーキ味のホットドリンクです！
中身はどうなっているの？
ベースは”カフェモカ”です。
元々入っているチョコレートシロップ、ミルクはアーモンドミルクに変更、エスプレッソを入れ、ホイップクリームをのせたら、ココアパウダー、チョコレートソースをかけ、最後にブラウンシュガーをかけて完成です。
スタバのココアパウダー
スタバのカスタムで使うココアパウダーは、ダークモカチップフラペチーノにも使われる「ビターなダークチョコレートのパウダー」です。ほとんど甘味はなく、チョコレートのほろ苦さをあいまった香りがたまりません。
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再現するためのポイントは
そもそも元々の「オペラフラペチーノ」の特徴はこんなところ。
- 濃厚たっぷりチョコレート
- ビターチョコの味わい
- アーモンドミルク＆コーヒー
これをホットドリンクで再現するためには・・
こうやって再現する
ビターチョコの感じを出すのにオペラと飲み比べて3回カスタムやり直したよ・・結果自信作のカスタムになっております。
そして最後に・・
仕上げのポイントがあるよ！
仕上げのブラウンシュガー
ブラウンシュガーはコンディメントバーに置いてあるよ
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見せるだけのオーダーシートはこちら！
このオーダーシートを見せれば注文できますよ！
コンディメントバーにあるブラウンシュガーをかけて仕上げてね！
いかがでしたか？
オーダーシートを見せて「これでお願いします」とパートナーさん（店員さん）に伝えるだけで注文ができるのでぜひ気軽に試してね。
ドライブスルーで注文する時は上から順番に読み上げれば大丈夫！
おいしくスタバカスタムを楽しめますように・・！
インスタグラムでは元スタバコーヒーマスター店長のオリジナルカスタムを毎日発信中！
ブログでも引き続き更新していくのでお楽しみに！
まめのアカウントはこちら 遊びにきてね！
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ホットのカフェモカをアーモンドミルクに変更してチョコレートシロップを多めにして、チョコレートソースとココアパウダーを上から多めにかけてください。